カートの中身を見る
カートの中に商品はありません

名前

シェフ naohiko nagatani 
イタリア料理店、パティスリーで修業後、独立・開業。

メモ

犬用ケーキやマカロン・お菓子等、当店の商品の販売を通して、お客様との出会いを大切にしたいと思っています

Twitterでアップされる商品の中で、登録されていない商品が多数ございます。
送ることができる商品もございますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

※結婚式の引き出物やご挨拶、プレゼント、ギフトに、今人気のマカロンをどうぞ!
※冷凍ラザニア好評です!

※自家製ドレッシング好評です!250mmlタイプは、ピンクのラベルの瓶に変わりました!

 



印が休業日です(毎週火曜定休)。休業日でも、注文を入れることは出来ますが、注文の確認は休業日明けになります。製造にお時間がかかる商品は尚、商品の到着まで時間がかかりますのでご了承ください。また、できる範囲内での販売になりますので商品混雑状況によってはご注文を承れない場合がありますので、ご予約はお早めに!
印は、出荷業務のみ。
※年末年始営業について 12月21日より29日までは出荷のみ営業。30日より1月5日まで休業となります。ご注文は、12月20日最終。
※12月22日〜25日のお届け日は混雑が予想されます。
定数になり次第終了いたしますので、ご注文はお早めに!
尚。お届け日が20日以前の方がスムースな配送になるかと思います。
ご協力お願いいたします。
12月21日からの注文分の確認は1月6日から
になりますのでご了承ください。
※注文時に自動的に5日後の日付指定がされますが、12月25日より1月10日着の商品に関しましては、12月20日までの注文になりますので、カレンダーを参照後、ご希望日をご指定ください





店長日記はこちら

LINK
ご注文、お問い合わせ時の注意
マカロンの作り方、シェフのこだわりマカロン
犬用ケーキご注文の方へ※必ずお読みください
「マカロンストラップ」当店オリジナル!
店頭での引き渡しができるようになりました
犬用ケーキ 当店のこだわり
犬用ケーキご購入のお客様の声
サイトマップ
メルマガ登録・解除はこちら
ココナッツのメレンゲ「ムラング・ココ」引き物やイベントのプレゼントにもどうぞ!
型番 gift-melengue-coco
販売価格 550円(本体500円、税50円)
購入数














































ココナッツの香りと「サクッ」とした食感がたまらない



ココナッツのメレンゲ





「ムラング・ココ」



美しい仕上がりが美味しさの証明



結婚式の引き出物の一つとして、各種イベント、プレゼント、お土産として、お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層に喜ばれます。



ココナッツのメレンゲ
しっかりと泡立てたメレンゲにココナッツを加え、低温のオーブンでゆっくり焼き上げたメレンゲ菓子。時間をかけて焼き上げるのでご家庭ではなかなか作りずらいお菓子です。専門店の味をぜひお楽しみください!

コーヒー紅茶などは勿論、アイスクリームなどに添えても美味しいですよ!




美味しいメレンゲ菓子が出来るまで





しっかりと泡立てたメレンゲにココナッツと、ココナッツミルクパウダーを加え





クッキングシートを敷いた天板に一つ一つ絞ります。





低温のオーブンで長時間、しっかりと乾燥焼きします。



熱が安定した大きなオーブンで焼き上げることで、軽くさっくりと焼きあがります。








軽い口当たり!「サクッ」がおいしい!




張りのある焼き上がりが空気の抱き込み具合のよさの証明。



※クリアーケース1個分の価格です。(ケースサイズ9cm角)

※こちらの商品は「卵」を使っています。

※注文数が多い場合はある程度お時間がかかりますのでご了承ください。





この商品について問合わせるこの商品を友達に教える買い物を続ける