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シェフ naohiko nagatani 
イタリア料理店、パティスリーで修業後、独立・開業。

メモ

犬用ケーキやマカロン・お菓子等、当店の商品の販売を通して、お客様との出会いを大切にしたいと思っています

Twitterでアップされる商品の中で、登録されていない商品が多数ございます。
送ることができる商品もございますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

※結婚式の引き出物やご挨拶、プレゼント、ギフトに、今人気のマカロンをどうぞ!
※冷凍ラザニア好評です!

※自家製ドレッシング好評です!250mmlタイプは、ピンクのラベルの瓶に変わりました!

 

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2016年11月
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2016年12月
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2017年1月
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2017年2月
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印が休業日です(毎週火曜定休)。休業日でも、注文を入れることは出来ますが、注文の確認は休業日明けになります。製造にお時間がかかる商品は尚、商品の到着まで時間がかかりますのでご了承ください。また、できる範囲内での販売になりますので商品混雑状況によってはご注文を承れない場合がありますので、ご予約はお早めに!
印は、出荷業務のみ。
※年末年始営業について 12月21日より29日までは出荷のみ営業。30日より1月5日まで休業となります。ご注文は、12月20日最終。
※12月22日〜25日のお届け日は混雑が予想されます。
定数になり次第終了いたしますので、ご注文はお早めに!
尚。お届け日が20日以前の方がスムースな配送になるかと思います。
ご協力お願いいたします。
12月21日からの注文分の確認は1月6日から
になりますのでご了承ください。
※注文時に自動的に5日後の日付指定がされますが、12月25日より1月10日着の商品に関しましては、12月20日までの注文になりますので、カレンダーを参照後、ご希望日をご指定ください

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無題 2


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リストランテのデザート「イタリア杏仁」6個入り(カラメルソース付き)
型番 dolce-italiaannin-06
販売価格 3,240円(本体3,000円、税240円)
購入数


































ぎりぎり限界の柔らかさ!なめらかさ!



「杏仁の決定版!」



と言っていいでしょうか。



当店オリジナル



「イタリア杏仁」




レストランで人気のドルチェが、



お取り寄せできます




フランスでは「ブラン・マンジェ」、中国では「杏仁豆腐」、イタリアでは「ビアンコ・マンジャーレ」といった。似通ったデザートがあるものです。

この「イタリア杏仁」は、シェフ永谷が作り上げた、いわばアマレットたっぷりの「パンナコッタ」と言ったらいいでしょうか、マダガスカル産のバニラとイタリアのリキュール「アマレット」との調和、そして、「まったり」とした、滑らかな舌触り、ほろ苦い「カラメル」ソースとの相性は抜群です。

食後のデザートに、また、大切なお客様へのおもてなしに!レストランの本格デザートはいかが?


【材料】 生クリーム、牛乳、砂糖、ゼラチン、バニラ、リキュール

【サイズ】約100cc

【消費期限】10℃以下の冷蔵庫にて、発送日より4日。



※こちらの商品は、クール冷蔵便での配送になります。冷凍の商品との同棚はできません。個別送料がかかります。



※お皿は撮影用のもので、付属していません。写真後部のような容器で配送いたします。
※容器の形状が良きなく変更の場合がございます。




初めて食する方は「これ、何?!」っていうくらい、美味しいドルチェです



写真をご覧になって分かるとおり、滑らかな舌触り。

生クリームをふんだんに使っているので、「杏仁豆腐」とは一味も二味も違います。

口の中で「とろーり」


特製カラメルソース付き。

食べる時に、かけて召し上がってください。




写真は盛り付け例。

こんな感じで、フルーツを添えて!

上品なレストランデザートの出来上がり!













無題 5




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